Джуниър Африкански сом на фурна с доматено пюре и чесън
Съставки:
3 броя Джуниър Африкански сом (почистен, без глава)
Доматено пюре
Чесън
Сушен девесил
Черен Пипер
Сол
Олио
Начин на приготвяне
Измиваме Джуниър сомчетата и ги поставяме в намазнена тавичка. Заливаме ги с доматеното пюре и добавяме малко вода в тавата. Поръсваме със ситно нарязания чесън, черен пипер, сол и стритите на ситно сушени листа девесил. Печем около 35 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Гарнираме по желание.
Приятен апетит!